Aronia i ananas w miodzie wielokwiatowym 650 g

Aronia i ananas w miodzie wielokwiatowym 650g

Kolor/smak: Ciemno czerwony. Łączy słodkość ananasa i miodu z cierpkim smakiem aronii.
Powstawanie pianki na górnej warstwie miodu jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość.

Konsystencja: Po procesie jego roztarcia na zimno jest smarowna bez wyczuwalnych grudek skrystalizowanego miodu.

Składniki: Miód wielokwiatowy 93%, aronia 5%, ananas 2%

Data przydatności do spożycia: 2 lata

Polecany przy:

• Aronia i ananas w miodzie, jest źródłem drogocennych składników takich jak witaminy P, A, C, B1, B2, B6, a także rutyny, kwercetyny, antocyjany, leukocyjany i katechiny.
• Ponad to miód z tymi dodatkami polecany jest przy wzmacnianiu naczyń krwionośnych, obniżaniu ciśnienia tętniczego krwi, a także przy dolegliwościach bólowych.

Średnia wartość odżywcza w 100g:

• Tłuszcz 0,06 g 
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g
• Węglowodany 82,60 g
• w tym cukry 74,05 g
• Białko 0,66 g
• Sól 0,1 g

Średnia wartość energetyczna w 100g: 333,93 kcal.

Uwaga: Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu ponieważ, trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie, w miarę przechowywania rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

Proces pozyskiwania miodu z dodatkami polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny kremującej na zimno. Na tym etapie dodawany jest ananas. Tak skremowany miód wypuszczany jest do słoika, następnie ważony i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji niemalże płynnej bez wyczuwalnych grudek miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca.

Rok zbioru: 2021 r.

Waga netto: 650 g