KAKAO W MIODZIE WIELOKWIATOWYM 630 g

KAKAO W MIODZIE WIELOKWIATOWYM nektarowym - kremowanym na zimno z Polskiej Pasieki.

• Kakao w swoim składzie zawiera przeciwutleniacze, które wspierają ochronę organizmu przed czynnikami chorobotwórczymi oraz wspomagają zwalczanie wolnych rodników.
• Zawarte w składzie polifenole wykazują działanie przeciwzakrzepowe, obniżające ciśnienie krwi w organizmie, zwiększające przepływ krwi do mózgu oraz pozytywnie wpływają na pamięć i koncentrację.
• Miód ten polecany jest także na naczynia krwionośne, alergie oddechowe oraz serca.

Kolor/smak: Czarny wpadający w czerwień. Smak intensywnie kakaowy zbliżony do wysokiej jakości czekolady. Powstawanie pianki na górnej warstwie miodu jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość.

Konsystencja: Po procesie jego roztarcia na zimno jest smarowna bez wyczuwalnych grudek.

Zawartość kakao: 12%

Składniki: miód wielokwiatowy kremowany na zimno 88%, kakao alkalizowane 12%

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

• tłuszcz 2,76 g
• węglowodany 63,3 g
• białko 2,5 g
• sól 0,006 g

Kakao może zawierać alergeny: soję.

Stosowanie: Do przegotowanej i ostudzonej poniżej 40 °C wody, wieczorem dodać od 1 do 3 łyżeczek miodu. Polecamy dodać do tego 2 łyżeczki pyłku lub pierzgi ponieważ kilkukrotnie podwyższa to wartość biologiczną i zdrowotną takiego napoju. Wyciągnąć łyżeczkę oraz przykryć spodkiem i pozostawić na noc. Rano wymieszać i wypić na czczo, około 20 minut przed posiłkiem. Można stosować jako zamiennik słodyczy. W przypadku gdy, przychodzi ochota na słodkie, warto sięgnąć po łyżeczkę miodu. Pamiętaj, że nie musi się kończyć tylko na jednej łyżeczce :)

Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu ponieważ, trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie, w miarę przechowywania rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

Pasieka z Pasją konfekcjonuje miody w nieszablonowy sposób, ponieważ do kremowania na zimno używa maszyny, która umożliwia ten proces bez użycia temperatury.

Proces produkcji od „kwiatka” do gotowego słoika polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny tłoczącej go na zimno. Tak wytłoczony miód w słoiku ważony jest i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji smarownej z wyczuwalnymi grudami miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca.

Rok zbioru: 2020 r.

Waga netto: 650 g 

• Zdjęcie ma charakter informacyjny. Rzeczywisty wygląd produktu może się różnić od prezentowanego na zdjęciu.