Producenci

Miód Manuka MGO 400+ 500 g

Produkty pszczelarskie
247.48
PLN
Miód Manuka MGO 400+ 500 g
  • promocja
in_stock
Dostępność:
w magazynie
Cena: 247,48 zł 269,00 zł
Cena netto: 235,70 zł
szt. Zyskujesz 247 pkt [?]

 

Skąd pochodzi Miód Manuka?

Miody Manuka na tle innych miodów europejskich i tropikalnych charakteryzuje przede wszystkim rdzenne pochodzenie. Powstają one jedynie w nielicznych rejonach Nowej Zelandii będących naturalną ostoją rzadkich krzewów z rodzaju Leptospermum scoparium

Czym jest Miód Manuka?

W 2013 r. przy udziale rządu Nowej Zelandii powołano grupę roboczą ds. zdefiniowania kryteriów służących kwalifikacji produktów pszczelich określanych mianem miodów Manuka. Według opracowania z lipca 2014 r. miody Manuka to miody jednorodne, które zostały wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w czasie który pokrywa się z okresem kwitnienia krzewów Manuka, które są wytworzone w zasadniczej większości z nektaru roślin z gatunków Leptospermum scoparium. Miody te powinny charakteryzować się dodatkowo takimi cechami jak: odpowiedni zakres przewodności właściwej, wyjątkowy smak określany jako mineralny, lekko gorzki; silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu; obecnością pyłku charaktery-stycznego dla krzewów Manuka oraz składników aktywnych, w tym: methylglyoxalu (MGO®) (Science and characteristing Manuka honey – Current and future science to support a definition. Ministry for Primary Industries, New Zealand Government. July 2014).

Czym jest MGO®?

MGO® to skrót od Methylglyoxal – naturalnej substancji uznanej przez naukowców za charakterystyczny składnik miodów Manuka, które ze względu na jego wysoką zawartość odróżniają się od innych miodów dostępnych na rynku. Badania nad składem miodów Manuka i methylglyoxalem prowadził prof. Thomas Henle z Politechniki Drezdeńskiej - jeden spośród czołowych badaczy żywności na świecie. Wnioski prof. Henle zostały poparte przez naukowców nowozelandzkich m.in.: prof. Molana, wcześniejszego prekursora badań miodów Manuka. W ten sposób powstała metoda mierzenia  i oznaczania jakości miodów Manuka - MGO®, która jest obiektywna i powtarzalna.

Firma Manuka Health New Zealand jest prekursorem i liderem naukowym metody MGO® oraz wiodącym eksporterem wysokiej jakości miodów Manuka. Jako pierwsza wprowadziła oznaczenie jakości handlowej miodów Manuka metodą mierzenia methylglyoxalu - MGO® (od 2007r.) i wywarła wyraźny wpływ na prace naukowe i urzędnicze związane z jakością miodów Manuka w Nowej Zelandii i na Świecie (www.manukahealth.co.nz). 


Miód Manuka MGO® 400+

Miód zawiera aktywny składnik methylglyoxal w ilości powyżej 400 mg/kg (naturalny składnik występujący w znacznych ilościach tylko w niektórych miodach Manuka).

Składniki: 100% miód z krzewu Manuka

 
Wartość odżywcza w 100 g w 5 g*
Wartość energetyczna 1400 kJ / 334 kcal 70 kJ / 16,7 kcal
Tłuszcz 0 g 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g 0 g
Węglowodany 82,1 g 4,1 g
w tym cukry 82,1 g 4,1 g
Białko 0,3 g Znikome ilości
Sól 35 g 2,5 g
Methylglyoxal  >40 mg >2 mg

 

*5 g (łyżeczka) = 1 porcja. W słoiku znajduje się 100 porcji.

Ilość netto: 500 g

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej.

Spożywanie Miodu Manuka MGO® 400+:
Miód najlepiej spożywać rano na czczo w ilości 2-3 łyżeczek lub po 1 łyżeczce 2-3 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem. Miód idealnie nadaje się jako dodatek do dań i napojów.

Naukowo potwierdzone właściwości

Przez długi czas unikatowe właściwości miodu Manuka były rozpoznawane i mierzone z wykorzystaniem testów, które dawały wyniki o dużych odchyleniach, a prawdziwe źródło właściwości miodu Manuka pozostawało nieznane przez niemal 15 lat. Dopiero w 2008 r. grupa naukowców kierowana profesora Thomasa Henle z Politechniki w Dreźnie, w Niemczech, przeprowadziła badania, dzięki którym dzisiaj możemy badać jakość miodu Manuka z prawdziwie naukową precyzją.

„Po raz pierwszy jesteśmy w stanie jednoznacznie stwierdzić, że za unikatowe właściwości miodu Manuka bezpośrednio odpowiedzialny jest naturalnie występujący w nim methylglyoxal.” - Prof. Thomas Henle, Politechnika Drezdeńska, 2008
(zgłoszone do czasopisma Molecular Nutrition and Food Research, w styczniu 2008 roku: oryginalny tekst w języku angielskimrozmowa z prof. Henle w języku polskim)

Te same badania naukowa wykazały, że Miód Manuka MGO® jest jedynym jak dotąd produktem spożywczym na świecie, w którym znaleziono tak znaczne stężenie naturalnie występującego methylglyoxalu -  na poziomie od 30 mg/kg do ponad 800 mg/kg. Dla porównania, zawartość tego składnika w innych występujących na świecie miodach wynosi średnio 3,1 mg/kg.

Profesor Thomas Henle zaleca spożywanie miodu o zawartości minimum 100 mg methylglyoxalu na kg (MGO® 100+).

 

Produkty powiązane

Miód Manuka MGO 550+ 250 g Miód Manuka MGO 550+ 250 g

Wysokie stężenie methylglyoxalu jest źródłem unikatowych właściwości miodów Manuka.

Cena: 207,00 zł

Miód Manuka MGO 400+ 250 g Miód Manuka MGO 400+ 250 g

Wysokie stężenie methylglyoxalu jest źródłem unikatowych właściwości miodów Manuka.

Cena: 115,92 zł

Miód Manuka MGO 550+ 500 g Miód Manuka MGO 550+ 500 g

Wysokie stężenie methylglyoxalu jest źródłem unikatowych właściwości miodów Manuka.

Cena: 401,12 zł

Miód Manuka MGO 250+ 250 g Miód Manuka MGO 250+ 250 g

Wysokie stężenie methylglyoxalu jest źródłem unikatowych właściwości miodów Manuka.

Cena: 97,80 zł

Miód Manuka MGO 250+ 500 g  Miód Manuka MGO 250+ 500 g

Wysokie stężenie methylglyoxalu jest źródłem unikatowych właściwości miodów Manuka.

Cena: 174,80 zł

Propolis Liquid 25 ml Propolis Liquid 25 ml

Krople z Propolisem BIO 30™ (bez alkoholu)

Cena: 76,36 zł

Cukierki z Miodem Manuka MGO® 400+ Cukierki z Miodem Manuka MGO® 400+

Cukierki z Miodem Manuka MGO® 400+ i Propolisem BIO30™

Cena: 29,99 zł

Opinie o produkcie (0)

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa (Poczta Polska PL) już od 249,00 zł.

Rzetelny Przedsiębiorca

Natura Akacka opinie

Jesteśmy autoryzowanym sprzedawcą firmy Solgar

Produkt dnia

Para Farm 30 ml Para Farm 30 ml 20,84 zł 22,26 zł

Glavonoid™ ekstrakt lukrecji Glavonoid™ ekstrakt lukrecji 126,96 zł 138,00 zł
Sklep jest w trybie podglądu
Sklep internetowy Shoper.pl