Miód lipowy 1,3 kg (Ks. E. Marciniak)

Miód lipowy

Pochodzenie:

Miód lipowy to jeden z najbardziej cenionych miodów nektarowych, wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów lipy drobnolistnej (Tilia cordata). Kwitnienie lipy przypada na lipiec, a w sprzyjających warunkach pszczoły mogą zebrać z jednego hektara lipy nawet do 1200 kg nektaru!

Wygląd i konsystencja:

Miód lipowy w stanie płynnym ma barwę od jasnozłotej do bursztynowej, a po skrystalizowaniu staje się kremowy i jaśniejszy. Konsystencja świeżego miodu lipowego jest gęsta i leista, a po skrystalizowaniu staje się bardziej zwarta, ale wciąż łatwa do rozsmarowania.

Smak i aromat:

Smak miodu lipowego jest charakterystyczny, słodki z lekko gorzkawym posmakiem i delikatną nutą mięty. Aromat jest intensywny, kwiatowy i przypomina zapach kwiatów lipy.

Właściwości zdrowotne:

Miód lipowy od wieków słynie z licznych właściwości zdrowotnych. Działa napotnie, przeciwgorączkowo, wykrztuśnie i przeciwkaszlowo. Wspomaga leczenie przeziębień, grypy i infekcji górnych dróg oddechowych. Łagodzi również stany zapalne i działa uspokajająco.

Zastosowanie:

Miód lipowy jest idealnym produktem do słodzenia herbaty, kawy, deserów i innych potraw. Doskonale sprawdza się również jako naturalny lek na przeziębienie, grypę, kaszel i problemy z trawieniem. Można go również stosować zewnętrznie na rany i oparzenia.