H Miód akacjowy 650 g.
Opis
Miód akacjowy 650 g
Właściwości miodu akacjowego - kolor, smak i konsystencja
- Miód akacjowy posiada bardzo jasną barwę, w postaci płynnej bywa niemal bezbarwna lub słomkowa. To najjaśniejszy rodzaj miodu.
- Posiada łagodny, słodki smak oraz intensywny zapach. Można w nim wyczuć aromat akacji. Ze względu na dużą zawartość fruktozy krystalizacja miodu przebiega bardzo wolno. Po procesie krystalizacji miód zmienia barwę na kremową lub żółtą.
- Następnie po przełożeniu na zimno z beczki do słoika posiada konsystencję smarowną, z wyczuwalnymi lekkimi grudkami.
Właściwości zdrowotne miodu akacjowego
Miód akacjowy to bogactwo cennych składników odżywczych. Zawiera:
- witaminy z grupy B,
- minerały (żelazo, fosfor, magnez, wapń, mangan),
- niewielkie ilości kwasu foliowego, pantotenowego i biotyny,
- kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy i glukonowy),
- węglowodany w postaci cukrów prostych - glukozy i fruktozy,
- olejki eteryczne pochodzące z nektaru - w sumie aż 50 substancji aromatycznych, w tym aldehydy, estry i związki polifenolowe,
- nadtlenek wodoru,
- flawonoidy,
- acetylocholinę,
- sacharozę - około 7-10% więcej w porównaniu do innych rodzajów miodów.
Miód z kwiatów akacji jest polecany przy:
- zaburzeniach układu moczowego,
- zaburzeniach układu pokarmowego,
- zaburzeniach układu nerwowego,
- zaburzeniach pracy wątroby,
- obniżonej odporności organizmu,
- infekcjach górnych dróg oddechowych,
- cukrzycy - jest bezpieczny dla cukrzyków (przy odpowiednim dawkowaniu).
Wykazuje działanie:
- uspokajające,
- antybakteryjne i antybiotyczne,
- przyspiesza gojenie,
- detoksykacyjne,
- wykrztuśne na kaszel,
- moczopędne i oczyszczające na układ moczowy.